domingo, 2 de diciembre de 2018

Atractivos Turísticos de Playa del Carmen


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Es en el mundo uno de los más importantes destinos de buceo, debido a las fascinantes cavernas submarinas y vida marina que allí se ubican, y es una de los sitios más visitados de Quintana Roo.


Playa del Carmen cuenta con una gran variedad de restaurantes de todo tipo, playas paradisíacas, hermosos paseos de compras y vestigios arqueológicos como:

Playa Mamitas




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Un lugar ideal para relajarse a lo largo de costas de blancas arenas y un oleaje tranquilo bajo el mejor sol tropical. Playa Mamitas es un espacio perfecto para reunirse en grupo o conocer a nuevas personas; además resulta propicio para broncearse en tumbonas durante la tarde . Esta playa está rodeada de clubs nocturnos que crean el ambiente ideal de noche donde se realizan festivales de música, conciertos, enfrentamientos musicales y muchos otros espectáculos que reúnen a todo tipo de visitantes y locales a disfrutar de la mejor música.

Playa Car



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Un resort exclusivo a la orilla de la playa que cuenta con todos los lujos que un turista pueda desear: desde tiendas auténticas mexicanas hasta bares y clubs nocturnos famosos y avivados de noche. Un lugar sumamente romántico e ideal para bodas y lunas de miel inolvidables.

Cuenta con spas y clubes de golf con recorridos completos de 18-hoyos, así como con increíbles piscinas a la orilla de una playa de ensueño diseñada para permitir la práctica de deportes como vuela de cometas, frisbee y voleibol de playa.

Quinta Avenida


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Es una de las calles más visitadas de toda Playa del Carmen. Consta de un largo boulevard colmado de muchos puntos de interés como excelentes restaurantes, bares de todos los gustos, casas de comidas típicas, tiendas que van desde comercio de artesanías y recuerdos a tiendas de reconocidas marcas internacionales. Un centro de comercio realmente animado al que se recomienda acudir de noche ya que en este momento está en el pico de su actividad.

Xcaret


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Parque localizado a solo 6 kilómetros de la ciudad, a orillas del mar Caribe, presentando el atractivo de combinar en un mismo lugar: vestigios arqueológicos de la civilización maya, espectáculos folclóricos y una sorprendente variedad de fauna acuática. El lugar también cuenta con numerosos arrecifes, pozas naturales, ríos subterráneos y cenotes, lugares donde es posible realizar snorkel, nado con delfines, buceo y caminatas bajo el agua.

Xel-Ha


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Situado a 54 kilómetros de la ciudad, corresponde al destino ideal para los amantes de la naturaleza que busquen que hacer en Playa del Carmen, un lugar que destaca por el extraño fenómeno de ser confluencia tanto de agua salada proveniente del mar Caribe, como agua dulce de canales que desembocan en el mar, convirtiéndolo en un hábitat ideal para el desarrollo de vida marina. La mayoría de actividades a realizar en este lugar se relacionan con el agua, pudiéndose practicar snorkel, buceo y caminatas bajo el agua, junto con el nado y convivencia con delfines y manatíes.


Mitos y Leyendas

La leyenda de Ixchel e Itzamná



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Ixchel


 Cuenta la leyenda que en los días cuando los dioses aún eran mortales existió un amor tan profundo y tan puro que su fuerza creó el sol y la luna, el día y la noche y el brillar de las estrellas.

   Hace mucho tiempo, en una tierra lejana vivía una bella joven llamada Ixchel cuya belleza encantaba a muchos hombres entre ellos a uno llamado Itzamná. El encanto de Itzamná comenzó a deslumbrar a la bella y codiciada joven y un sentimiento puro nacía entre ambos jóvenes. Sin embargo, un día, en el paraíso de los mortales llegó un extraño joven quien al ver a Ixchel quedó flechado por su deslumbrante belleza.


       Sin saber del creciente amor entre Ixchel e Itzamná, la hermana de Ixchel, Ixtab, convocó una pelea a muerte a los dos jóvenes que se debatían el amor de la bella doncella. 

La diosa del suicidio, Ixtab
       El día de la gran pelea, Itzamná estaba destinado a ser el triunfante vencedor pero el destino no contaba con la mala jugada de su contrincante quien al primer descuido del valiente joven hirió a Itzamná por la espalda, lo que lo hizo caer muerto. Al ver a su amado sin vida, Ixchel corrió a   su lado y encomendó su alma a Ixtab, quitándose la vida. Su hermana maldijo a aquél hombre que con trucos sucios mató a Itzamná y su nombre jamás se volvió a saber. Al tomar el alma encomendada de su hermana, Ixtab se convirtió en la diosa del suicidio.

      Los dos enamorados viajaron hacia los cielos para celebrar su amor por el resto de los tiempos. Itzamná volvió a nacer como el dios Sol y su eterna enamorada, Ixchel, se convirtió en la diosa Luna. Para celebrar el eterno amor por su amada, Itzamná le regaló el brillo de la noche con las estrellas, doncellas que mueren a una temprana edad y suben a los cielos para brillar por la eternidad.




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Ixchel e Iztamná



Un barco fantasma





Cuenta la leyenda que en las aguas de Punta Molas, en Cozumel, cuando la noche se alza y la niebla hace presencia, aparece en medio del mar un barco de la época colonial, con sus velas blancas elevadas pero inmóviles al igual que el resto de la nave produciendo una inundable sensación de temor a quienes han presenciado tal fenómeno, como el caso de un taxista de Mérida, Nicolás Tzaec, quien cuenta su experiencia personal ante este evento.

    El señor Nicolás solía ir con frecuencia a esa zona a pescar y se quedaba dos o tres días en la zona, sin embargo, un día, junto con unos de sus compañeros, se fueron a pescar al mar en la madrugada como era de costumbre y de repente el lugar se llenó de niebla "yo me asusté, pa' que le voy a decir que no, y los compañeros también, pero ninguno dijimos nada". Los tres hombres se quedaron quietos esperando a que al niebla se fuera y cuando estaba amaneciendo, ahí estaba, la nave entre medio de la niebla que se disipaba, se veía claramente sus velas blancas alzadas e inmóviles, luego apareció otro banco de niebla y cuando este desapareció voltearon a ver, y el barco ya no estaba.



Leyenda Juan del Monte


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En los pueblos mayas del estado de Quintana Roo, en la selva, habita Juan del Monte, así le llaman. La gente comenta que hay que cuidarse de él, que no hay que hacerle caso cuando lo escuches al entrar a la selva, pues hace que te pierdas en la misma, te encamina a kilómetros monte adentro, imitando la voz de un ser querido y haciéndote seguir ese llamado. Es el viento que habla.

 A pancho, un niño maya de siete años, siendo muy vivaz, lo mandó su mamá doña Justina quién siempre usa hipil y un gran lazo rojo adornando su cabello, le pidió que le llevara la comida y pozole a su papá que estaba en los potreros, no muy lejos, pero es en el monte, sin embargo, el caminaba donde él sabía, en una vereda del camino oyó la voz de su papá que le decía “aquí estoy pancho, ven por acá”, el oyó claramente los cascos del caballo que tenía montado su papá, según él, estaba siguiendo el ruido del trotar del caballo, y de vez en cuando Juan Del Monte gritaba con la voz de su papá “aquí estoy sigue caminando”, pancho nunca lo alcanzó, no llegó al potrero de donde el papá nunca se movió, ni tampoco a su casa, se perdió en el monte. Posteriormente su papá don Homobono lo fue a buscar y cuando lo encontró, él estaba perdido por otro lado completamente distinto.




viernes, 30 de noviembre de 2018

Comidas y postres típicos de Quintana Roo


Como en cualquier otro estado del país, Quintana Roo también cuenta con sus platos típicos que uno debería probar al menos una vez.

Empanadas de cazón

Son de masa de maíz rellenas con el cazón cocido y desmenuzado guisado con cebolla, jitomate y epazote, y luego fritas.

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Enchiladas quintanarroenses

En este tipo de enchiladas las tortillas se fríen ligeramente en manteca de puerco, se pasan por una salsa hecha con chiles anchos y pasillas, almendras y cacahuates, todo molido con caldo de pollo. Se rellenan de pollo deshebrado y se adornan con cebolla y queso. Simplemente delicioso.

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Ceviche de caracol

El famoso y peculiar ceviche de caracol, el cual es ablandado pegándole fuertemente con un martillo o piedra grande y es cortado en pedazos los cuales se cuecen con limón y finalmente le agregan cebolla, jitomate picados.

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Makum de repollo


Este delicioso platillo es preparado con lomo de puerco el cual es marinado en un escabeche de jugo de naranja con pimienta, cominos y orégano, luego ses acomodado en una cacerola en capas alternadas de carne, de col rebanada y de jitomate y cebolla asimismo en rebanadas.


Empanadas de coco


Estas riquísimas empandas horneadas son de harina de trigo y rellenas de coco rallado con azúcar y canela.

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Postre de mamey

Se prepara con puré de mamey fresco batido con yemas de huevo, azúcar, canela y leche, y luego se cuece a fuego lento. Después se le incorporan las claras de huevo batidas a punto de turrón.

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sábado, 24 de noviembre de 2018

Danzas Quintanarroenses

Como ocurre con otros estados de México, Quintana Roo también cuenta con sus propias danzas tradicionales de gran valor cultural y de interés turístico. En este post hablaremos de ellos:

Baile Cabeza de Cochino





Es considerado un espectáculo esencial para las fiestas grandes de la capital del estado, Chetumal.
La música que acompaña al baile es un tipo de “son”, que es un género de música regional que se escucha en las áreas centrales y sureñas de México, con instrumentos de bronce.
Como en la mayoría de los bailes tradicionales de México, el baile se lleva acabo con vestimenta de varios colores. La danza suele ser lenta y bailarse alrededor de un poste mientras los bailarines apresan cintas de varios colores.



El Baile Pasacalle

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El baile pasacalle es un baile lento  de tres tiempos a la marcha popular del compás vivo, que ejecutaban la clase social alta y acomodada de la mitad del siglo. Es una danza más parecido a los bailes europeos que a los amerindios. Se baila en grupos de pares de hombres y mujeres vestidos en ropa típica del baile folklórico mexicano y es caracterizado por llevar una cadencia elegante donde predomina el paso valseado con la variante de un paso cruzado flexionando remates alternados sin que se pierda la compostura. 



El Baile de los Chicleros







En este baile, se representa el intento de trabajadores del campo de cortejar a una mujer del pueblo.No faltaba alguno que quisiera aprovecharse u ofender, lo cual terminaba un duelo a machetazos que casi siempre lograban apaciguar.

Se baila al ritmo de un son con instrumentos de bronce rápido y el baile es muy energético, tomando todo el escenario disponible

La Jarana Quintanarroense


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Es un baile folklórico, tipo zapateado que se baile en pares de hombres y mujeres. La música que se toca es la jarana, que es parecida al son, con la excepción de que suele elaborarse con instrumentos de viento. Son sones que surgen de la fusión de lo nativo, religioso y profano; además de ser un zapateado ágil y elegante, producto de esa mezcla de sonecitos, con la invasión de esa gran cánova andaluz, sin faltar el acento valseado de la jota aragonesa. 

El Sambay Macho




El sambay macho es un baile tipo zapateado rápido y uno de los bailes más rápidos de la región. Este baile se puede llevar a cabo de manera individual, ya que no requiere de pareja, pero se suele bailar en grupos de bailadores en línea.Como todo el territorio Mexicano, Quintana Roo tiene una rica cultura que combina aspectos amerindios con los europeos.


Este nombre se le daba a este baile de parejas que se bailaba en los años 30s en el Territorio Federal de Quintana Roo, en las fiestas que se celebraban en algunos barrios de la ciudad de Chetumal. Según algunas personas es el enamoramiento de la libélula macho a la hembra; por su ritmo, vigor y rapidez es un baile de resistencia.

Quintana Roo

Como bien ya sabrán, Quintana Roo es uno de los 31 estados de México que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de este maravilloso país, sin embargo, cuando la gente habla sobre este estado lo que dicen no va más allá de Cancún y la Quinta Avenida de Playa del Carmen cuando, en realidad, hay muchísimas cosas que nos ofrece Quintana Roo y muchos no lo saben. En este blog mostraremos las maravillas ocultas en este gran estado.





Entrevista a descendiente de la gran civilización maya

El mundo maya es, sin duda, la más impresionante manifestación cultural de Mesoamérica. Abarcando una vasta región del sureste de la Repúbl...